Las terceras queso manchego artesano
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Origen de la finca Las Terceras

Castilla la Mancha, una tierra rica en espacios naturales, deliciosa gastronomía e inmenso patrimonio artístico y cultural, es tradicionalmente conocida por su afamada producción vinícola y quesera. En ésta bella comunidad se ubica la Finca de Las Terceras, al sudeste de Ciudad Real, en pleno corazón del Campo de Montiel cerca del embalse de La Cabezuela, situado en el municipio de Valdepeñas.

Dedicada primordialmente a la elaboración de queso manchego, Las Terceras también se centra en la explotación agrícola y ganadera para la elaboración de sus quesos manchegos artesanales. La quesería está ubicada dentro de la propia finca, edificada en el antiguo Caserío de las Terceras, aprovechando su original arquitectura y contribuyendo a la belleza paisajística.