Las terceras queso manchego artesano
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Cóctel de tomates cherry de colores y queso manchego semicurado DO Las Terceras

INGREDIENTES

  • Aceite de oliva virgen
  • Tomates cherry rojos, amarillos y naranja
  • Hojas de albahaca
  • Queso manchego semicurado D.O. Las Terceras

PREPARACIÓN

Limpiar los tomatitos cherry, cortarlos por la mitad y colocarlos en pequeños vasitos. Aliñar con sal y suficiente aceite de oliva. Preparar el queso manchego en lonchas triangulares y añadir las hojas de albahaca cortadas para potenciar el sabor del aceite. Un aperitivo mediterráneo y refrescante para los últimos días de verano.

Cóctel de tomates cherry de colores y queso manchego semicurado DO Las Terceras