Las terceras queso manchego artesano
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Huevo rotos con queso manchego curado DO Las Terceras

INGREDIENTES

  • Huevo
  • Queso manchego curado D.O. Las Terceras
  • Aceite de oliva virgen
  • Patatas
  • Sal

PREPARACIÓN

Freir el huevo y las patatas, emplatar primero las patatas, encima las cuñas de queso manchego curado Las Terceras y romper el huevo frito por encima, sazonar al gusto.

Huevo rotos con queso manchego curado DO Las Terceras