Las terceras queso manchego artesano
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Montadito de Queso manchego Semicurado Las Terceras y pera

Receta con queso manchego

INGREDIENTES

  • Una pera
  • Queso Manchego semicurado Artesano Las Terceras
  • Jamón ibérico
  • Nueces (de acompañamiento)

PREPARACIÓN

Pelamos la pera y la cortamos en 4 trozos iguales longitudinalmente. Cortamos a su vez cuatro cuñas de Queso Manchego semicurado Las Terceras de aproximadamente 3 milímetros de grosor. A continuación, envolvemos cada trozo de pera con una loncha de jamón ibérico y las colocamos sobre las cuñas de queso manchego. Finalmente, acompañamos con un puñado de nueces para contrastar con la textura. También podemos añadir un chorrito de aceite balsámico al gusto.

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