World Cheese Awards 2024

Les fromages de Las Terceras ont été récompensés par 4 médailles au World Cheese 2024, célèbredo à la ville de Viseu, Portugal, les jours du 15 al 17 de novembre.

Todo un orgullo pour les integrantes de Las Terceras. Su dedicación à la élaboration des fromages, se extiende al cultivo de la alimentación du troupeau de pure race manchega. Les brebis qui proporcionan diariamente la leche avec la qui se hacà les excelentes fromages de Las Terceras.

Medalla de plata al fromage Manchego affiné AOP à la catégorie de fromage de pasta dura de lait de brebis.

Medalla de plata al fromage Manchego semi-affiné artisanal AOP à la catégorie de fromage de pasta semidura de lait de brebis.

Medalla de plata al fromage tierno le Becerril à la catégorie de fromage tierno de lait de brebis.

250 experts internacionales ont été les responsables de elegir les fromages merecedores de tal distinción entre 4.784 llegados de 47 pays. Gracias al jury, par considerar une vez más, qui nos fromages son merecedores de encontrarse entre le palmarés des médailles.