Aperitivos con queso manchego semicurado Las Terceras D.O.P.

Aperitivos con queso manchego semicurado Las Terceras D.O.P.

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

1

Cortamos unas cuñas Queso Manchego Semicurado Artesano D.O.P. Las Terceras de un grosor y tamaño considerable y, con un molde pastelero, elaboramos varios agujeros de diferentes tamaños. Rellenamos los círculos con zanahoria y aceitunas rellenas negras y verdes, según el gusto, y colocamos en un plato.

Carpaccio de higos de temporada y queso manchego semicurado Las Terceras D.O.P.

Carpaccio de higos de temporada y queso manchego semicurado

Tapa de mojama con queso manchego semicurado Las Terceras D.O.P.

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