Queso Manchego Las Terceras D.O.P. y hortalizas en tempura

Queso Manchego Las Terceras D.O.P. y hortalizas en tempura

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INGREDIENTES

PREPARACIÓN

Hervimos previamente las legumbres (o podemos comprarlas ya preparadas), y cortamos las zanahorias en pequeños trozos. Mezclamos las legumbres, la zanahoria y el maíz con un poco de salsa con curry y a continuación emplatamos. Colocamos sobre las barquitas de pita los canónigos, la mezcla con las legumbres y finalmente el queso manchego en forma de finas cuñas.

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Queso manchego Las Terceras. Ctra Valdepeñas Cózar Km 21 - 13344 Torre de Juan Abad (Ciudad Real) Tel. 926 090 926 - Email: info@lasterceras.com