Ensalada de Trocadero y Queso Manchego Semicurado D.O.P. Las Terceras

INGREDIENTES

• 2 hojas de ensalada Trocadero
• Salmón ahumado
• Tomates cherry rojos y amarillos
• Queso Manchego semicurado D.O.P. Las Terceras
• Zanahoria
• 1 Cebollino
• 1 Cebolla morada
• 1 Pimiento amarillo
• Vinagreta

PREPARACIÓN

Limpiar y secar el trocadero para que no quede agua. Encima de las hojas de Trocadero vamos colocando todos los ingredientes (que previamente hemos limpiado y troceado) a nuestro gusto, y le añadimos un chorrito de vinagreta y sal para potenciar el sabor.