Cóctel de tomates cherry con queso manchego semicurado Las Terceras D.O.P.

Limpiar los tomatitos cherry, cortarlos por la mitad y colocarlos en pequeños vasitos. Aliñar con sal y suficiente aceite de oliva. Preparar el queso manchego en lonchas triangulares y añadir las hojas de albahaca cortadas para potenciar el sabor del aceite. Un aperitivo mediterráneo y refrescante para los últimos días de verano.