Ensalada de granada con queso manchego semicurado Las Terceras D.O.P.
INGREDIENTES
- Queso manchego semicurado D.O.P. de leche cruda Las Terceras
- Canónigos
- Granada
- Aceite, vinagre y especias
PREPARACION
1
Cortar 5 cuñas de queso manchego semicurado D.O.P. Las Terceras y emplatar en forma de estrella (con las puntas hacia afuera). Situar los canónigos en el centro del plato y añadir la granada por encima. Aliñar al gusto.