Ensalada de verduras y queso manchego curado Las Terceras D.O.P.
INGREDIENTES
- Nueces
- Queso manchego curado rayado Las Terceras
- Remolacha rayada
- Endivia en juliana
- Manzana rayada
PREPARACIÓN
1
Disponer los ingredientes en un recipiente transparente por capas
2
- 1º capa: nueces
- 2º capa: queso manchego curado D.O.P. Las Terceras rallado
- 3º capa: remolacha rayada
- 4º capa de endivias en juliana
- 5º capa de manzana rayada
3
Aliñar todo con aceite, vinagre y sal
