Snack de crudités y queso manchego semicurado Las Terceras D.O.P.
INGREDIENTES
- Bimis
- Endivia
- Pimiento
- Zanahoria
- Queso manchego semicurado D.O.P. Las Terceras
PREPARACIÓN
1
Lavamos y pelamos todas las hortalizas. Las cortamos en finos bastones y emplatamos en un cono de papel. Cortamos el queso Manchego semicurado Las Terceras en finos bastones y los añadimos al resto. Finalmente, aderezamos con un chorrito de salsa de soja al gusto.