Huevo rotos con queso manchego curado D.O.P. Las Terceras

Huevo rotos con queso manchego curado D.O.P. Las Terceras

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INGREDIENTES

PREPARACIÓN

Freir el huevo y las patatas, emplatar primero las patatas, encima las cuñas de queso manchego curado Las Terceras y romper el huevo frito por encima, sazonar al gusto.

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Queso manchego Las Terceras. Ctra Valdepeñas Cózar Km 21 - 13344 Torre de Juan Abad (Ciudad Real) Tel. 926 090 926 - Email: info@lasterceras.com