Las Terceras queso manchego artesano
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Brochetas de Queso manchego Las Terceras DOP y Fruta tropical

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INGREDIENTES

  • Queso manchego Semicurado Las Terceras D.O.P.
  • Mango (maduro pero en su punto)
  • Piña
  • Uva

PREPARACIÓN

Pelamos el mango y las uvas (si queremos), cortamos la piña a rodajas y a continuación a tacos. También el mango y el queso manchego. A continuación preparamos las brochetas alternando los diferentes tipos de fruta con el queso manchego semicurado. Cuando las tengamos a nuestro gusto, aliñamos con un chorrito de Vinagre balsámico de Pedro Ximénez.

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