Las Terceras queso manchego artesano
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Dátiles con bacon y queso manchego Las Terceras D.O.P.

Receta con queso manchego

INGREDIENTES

  • Dátiles sin hueso (naturales)
  • Lonchas finas de Bacon ahumado
  • Queso Manchego semicurado Las Terceras
  • Sticks de madera

PREPARACIÓN

Envolvemos cada dátil con una fina loncha de bacon y lo ensartamos con un palo de madera. Con una sartén, salteamos con muy poco aceite hasta que estén al gusto. Finalmente añadimos un taco de queso manchego al stick y servimos.
También podemos introducir dentro del dátil media nuez para darle otra textura al conjunto.

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