Las Terceras queso manchego artesano
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Ensalada Tropical con Queso Manchego Las Terceras D.O.P.

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INGREDIENTES

  • Piña cortada a rodajas
  • Fresas
  • Cogollos de lechuga
  • Pipas peladas
  • Nueces
  • Queso Manchego Las Terceras
  • Miel
  • Sal, aceite y vinagre balsámico

PREPARACIÓN

Lavar los cogollos de lechuga y cortarlos por la mitad y colocar en una fuente. Cortar las fresas y la piña en pequeñas porciones y esparcir por encima de la lechuga. Añadir los frutos secos al gusto. Añadir el queso manchego cortado a escamas. En un bol mezclar una cucharada de miel, aceite y vinagre balsámico al gusto para aliñar la ensalada. Añadir sal al gusto.

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