Montadito de Queso manchego Semicurado Las Terceras y pera

Montadito de Queso manchego Semicurado Las Terceras y pera

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INGREDIENTES

PREPARACIÓN

Pelamos la pera y la cortamos en 4 trozos iguales longitudinalmente. Cortamos a su vez cuatro cuñas de Queso Manchego semicurado Las Terceras D.O.P. de aproximadamente 3 milímetros de grosor. A continuación, envolvemos cada trozo de pera con una loncha de jamón ibérico y las colocamos sobre las cuñas de queso manchego. Finalmente, acompañamos con un puñado de nueces para contrastar con la textura. También podemos añadir un chorrito de aceite balsámico al gusto.

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Queso manchego Las Terceras. Ctra Valdepeñas Cózar Km 21 - 13344 Torre de Juan Abad (Ciudad Real) Tel. 926 090 926 - Email: info@lasterceras.com