Corona Navideña de Brócoli y Queso Manchego

Corona Navideña de Brócoli y Queso Manchego

Imprimir receta con queso manchego Las Terceras

PREPARACIÓN

Para elaborar este bonito centro de mesa necesitamos una corona para enganchar los alimentos (el de la fotografía es de madera trenzada); Brócoli, queso manchego curado Las Terceras, una zanahoria, grosellas, spray comestible Plateado, y un molde pastelero en forma de estrellas. Primero de todo lavamos bien las grosellas y el brócoli, y lo vamos enganchando alrededor de todo el círculo. Hacemos las estrellas con el queso manchego, cortamos la zanahoria a tiras finas en forma de cintas, y las añadimos con paciencia por toda la corona. Cuando veamos que queda toda la madera cubierta, rociamos un poco de spray por encima para darle un toque más festivo.

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Queso manchego Las Terceras. Ctra Valdepeñas Cózar Km 21 - 13344 Torre de Juan Abad (Ciudad Real) Tel. 926 090 926 - Email: info@lasterceras.com