Muñecos de nieve de Queso Manchego Las Terceras y Caviar

INGREDIENTES

• Queso manchego curado Las Terceras
• Caviar
• 1 Pimiento rojo asado
• 1 zanahoria
• Bolas de pimienta negra
• Pan de molde

PREPARACIÓN

Con un molde, cortar las rebanadas de pan de molde en forma de muñeco de nieve. Con el mismo molde, hacer la forma de la cara del muñeco con el queso manchego y retirar el trozo restante del sombrero. Rellenar la parte del sombrero con el caviar valiéndose de una cuchara pequeña. Una ayuda para hacer el sombrero es hacerlo dentro del molde del muñeco. Cortar con cuidado la zanahoria en forma de nariz, y por último, añadir las bolas de pimienta para los ojos y una tira fina de pimiento asado para decorar.