Pizza de hortalizas de la huerta y Queso Manchego Las Terceras

INGREDIENTES

• Masa para pizza
• Queso Manchego semicurado Las Terceras D.O.P.
• Salsa de tomate
• Tomate natural
• Calabacín
• Cebolla
• Orégano y hierbas aromáticas

PREPARACIÓN

Extendemos la masa de pizza sobre la superficie de trabajo con papel de horno. Con ayuda de un rodillo alisamos la masa, y esparcimos la salsa de tomate dejando un borde de 2 dedos. Colocamos encima el calabacín a rodajas, la cebolla cortada a la juliana, el tomate a rodajas y por último añadimos las cuñas de queso manchego Las Terceras y espolvoreamos el orégano por encima. Horneamos durante 20 minutos y listo.