Queso manchego semicurado Las Terceras DOP y chocolate con frutos del bosque liofilizados

Queso manchego semicurado Las Terceras DOP y chocolate con frutos del bosque liofilizados

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INGREDIENTES

  • Pan
  • Queso manchego semicurado DOP Las Terceras
  • Chocolate con un toque de flor de sal
  • Moras, frambuesas y fresas liofilizadas
  • Pétalos de rosa

PREPARACIÓN

Fundir al baño maría el chocolate, cuando esté un poco atemperado, lo introducimos en una manga pastelera y decoramos con él las cuñas. Antes de que se solidifique, añadimos los frutos liofilizados previamente triturados y los pétalos de rosa para darle un toque especial.

Queso manchego Las Terceras. Ctra Valdepeñas Cózar Km 21 - 13344 Torre de Juan Abad (Ciudad Real) Tel. 926 090 926 - Email: info@lasterceras.com