![Wrap de pollo y Queso Manchego Curado D.O.P. Las Terceras](https://www.lasterceras.com/assets/img/recetas/Wrap-de-pollo-y-Queso-Manchego-Curado-DOP-Las-Terceras-960w.jpg)
Wrap de pollo y Queso Manchego Curado D.O.P. Las Terceras
Receta con queso manchego
INGREDIENTES
- Tortillas de harina de trigo
- Lechuga
- Tomate
- Cebolla
- Sal y pimienta al gusto
- Queso Manchego curado Las Terceras
- Pechuga de pollo
- Salsa de yogurt
PREPARACIÓN
Cortamos la pechuga de pollo en pequeños tacos y la freímos a la sartén con sal y pimienta al gusto junto con la cebolla. Mientras, cortamos el queso manchego curado en pequeñas cuñas. Lavamos y cortamos en pequeños trozos el tomate y la lechuga.
En una sartén a fuego bajo, calentamos ligeramente las tortillas de harina una a una hasta quedar un poco doradas. A continuación, rellenamos el wrap con todos los ingredientes: en el centro de la tortilla, añadimos la lechuga, el tomate y la cebolla cortados, la pechuga de pollo y finalmente añadimos la salsa de yogur. Enrollamos bien la tortilla para que no se caigan los ingredientes y listo.